Quatre révélations très champignons
Connaissez-vous vraiment les champignons ? Désapprenez quatre idées reçues sur ces symboles de l'arrivée de l'automne et de la forêt.
Cet automne est sec, un peu trop pour les champignons que Julien Perrot cherche dans la forêt. Le rédacteur en chef de La Salamandre en profite pour tordre le cou à des idées reçues qu'on entend trop souvent. Non, les champignons ne sont pas des plantes, ni des parasites d'arbres !
Découvrez d'autres informations sur ceux qui portent si bien leur chapeau !
Qui dit champignon dit bien souvent «comestible ou pas ?». Partez sereinement en forêt grâce à notre antisèche La forêt qui se mange .. ou pas.
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Pourquoi les champignons sortent-ils surtout en automne ?
Saskia Bindschedler est spécialiste en écologie du mycélium et chargée de cours en mycologie et biogéosciences à l'Université de Neuchâtel. Elle nous explique pourquoi les champignons pointent leur nez principalement en fin d'année.
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