La Salamandre n°193 : Les pouvoirs du sureau

L'artiste Aude Mahuzier se passionne pour la peinture en extérieur. Elle nous livre ici l'une de ses oeuvres où l'on croirait ...

Ce n’est pas qu’ils courent vite, les champignons ! Ils ne sont pas rares non plus. Et pourtant : il est facile de les ...

Le sureau noir aime les ruines et les terres fertilisées. Autrement dit, il apprécie le voisinage de l’homme. Pourquoi est-il ...

En cette fin d’été, les oiseaux se jettent sur les baies vitaminées du sureau. De quoi emmagasiner des réserves avant la ...

Les oiseaux se sont envolés en laissant de belles grappes pour nous régaler. Gelée, confiture, sirop, glace, tarte, sauce, ...

Les grappes ont disparu, les feuilles sont tombées. L’hiver, le sureau se fait discret. Mais sa silhouette, son écorce et ses ...

Vidées de leur moelle, les tiges du sureau étaient autrefois transformées en pipes ou en biberons pour les veaux. Les ...

Des bourgeons rosés pointent bien avant la fin de l’hiver. En quelques semaines, le sureau s’allonge de multiples pousses ...

Tout est bon dans le sureau, même les feuilles. Elles se dégustent, soignent et rendent de précieux services aux jardiniers. ...

Le sureau noir a décoré sa parure verte de pompons blancs parfumés. Maigre et chétif il y a quelques mois, il joue ...

Certaines sont faciles à voir, d’autres d’une infinie discrétion. Voici quelques petites bêtes résistantes au poison qui ...

A cause du parfum suave de ses fleurs, le sureau noir est appelé « vanille du pauvre ». Osez la touche florale dans vos ...

Le sureau noir est un arbre peu exigeant, qui rend des services au jardinier en attirant les auxiliaires. Mais surtout, ses ...

La Poëta-Raisse est un bijou niché au creux du Val-de-Travers. Longtemps inaccessibles aux hommes, ses gorges tourmentées ...

Dans les Pyrénées, au sud de Foix et d’Ax-les-Thermes, un village nommé Mérens-les-Vals se dresse au carrefour des vallées ...

Ah ! la rentrée ! Quels achats, quels gaspillages sont commis en son nom ! A l’école comme au bureau, nos choix, ...